تغذیه
آیا روغن نارگیل برای پوست شما مفید است؟
روغن نارگیل نوعی چربی است که به دلیل خواص سلامتی آن مورد توجه قرار گرفته است.
از کاهش سطح کلسترول LDL تا بهبود عملکرد مغز در بیماران آلزایمر، روغن نارگیل با بسیاری از فواید سلامتی مرتبط است
در واقع، چندین مطالعه نشان داده اند که ممکن است فوایدی برای سلامت پوست نیز داشته باشد.
این مقاله به شواهدی برای بررسی اینکه آیا روغن نارگیل برای پوست مفید است نگاه می کند.
روغن نارگیل چیست؟
روغن نارگیل یک روغن بسیار اشباع است که به طور سنتی با استخراج روغن از نارگیل خام یا هسته نارگیل خشک تهیه می شود
در دمای اتاق جامد است، اما وقتی گرم شود می تواند نرم شود یا حتی ذوب شود.
اغلب در آشپزی استفاده می شود یا مستقیماً روی پوست و مو استفاده می شود.
روغن نارگیل سرشار از اسیدهای چرب با زنجیره متوسط است که نوعی چربی اشباع شده است. در واقع، این اسیدهای چرب با زنجیره متوسط حدود 65 درصد از ترکیب کل آن را تشکیل می دهند
جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید روغن نارگیل به اینجا بروید.
اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل عبارتند از
اسید لوریک: 49%
اسید میریستیک: 18٪
کاپریلیک اسید: 8%
اسید پالمیتیک: 8%
اسید کاپریک: 7%
اسید اولئیک: 6%
اسید لینولئیک: 2%
اسید استئاریک: 2%
اگرچه روغن نارگیل حدود 90٪ چربی اشباع شده است، اما حاوی مقادیر کمی از چربی های تک و چند غیر اشباع نیز می باشد. یک قاشق غذاخوری حاوی حدود 12 گرم چربی اشباع و 1 گرم چربی غیر اشباع است
خلاصه:
روغن نارگیل در پخت و پز استفاده می شود اما می توان آن را به پوست یا مو نیز مالید. سرشار از چربی اشباع شده و اسیدهای چرب با زنجیره متوسط، به ویژه اسید لوریک است.
می تواند میکروارگانیسم های مضر را از بین ببرد
اسیدهای چرب با زنجیره متوسط موجود در روغن نارگیل دارای خواص ضد میکروبی هستند که می توانند به محافظت در برابر میکروارگانیسم های مضر کمک کنند.
این امر به ویژه برای سلامت پوست مهم است، زیرا بسیاری از انواع عفونت های پوستی، از جمله آکنه، سلولیت، فولیکولیت و پای ورزشکاران، توسط باکتری ها یا قارچ ها ایجاد می شوند
استفاده مستقیم از روغن نارگیل روی پوست ممکن است از رشد این میکروارگانیسم ها جلوگیری کند.
این به دلیل محتوای اسید لوریک آن است که تقریبا 50 درصد از اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل را تشکیل می دهد و می تواند با میکروارگانیسم های مضر مبارزه کند.
یک مطالعه خواص ضد باکتریایی 30 نوع اسید چرب را در برابر 20 گونه مختلف باکتری آزمایش کرد. اسید لوریک در جلوگیری از رشد باکتری ها موثرترین است
مطالعه دیگری در لوله آزمایش نشان داد که اسید لوریک می تواند Propionibacterium acnes را از بین ببرد، نوعی باکتری که منجر به ایجاد آکنه التهابی می شود
علاوه بر این، اسید کاپریک یکی دیگر از اسیدهای چرب با زنجیره متوسط است که در روغن نارگیل یافت می شود، البته به میزان کمتر. مانند اسید لوریک، اسید کاپریک نیز دارای خواص ضد میکروبی قوی است.
یک مطالعه در لوله آزمایش نشان داد که اسید لوریک و کاپریک هر دو به طور موثر گونه های باکتری را از بین می برند
مطالعه دیگری در لوله آزمایش اثرات ضد قارچی اسید کاپریک را نشان داد و نشان داد که می تواند از رشد انواع خاصی از قارچ ها جلوگیری کند
خلاصه:
اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل دارای خواص ضد میکروبی هستند که به طور موثر باکتری ها و قارچ ها را از بین می برند.
روغن نارگیل می تواند التهاب را کاهش دهد
التهاب مزمن جزء اصلی بسیاری از انواع مختلف اختلالات پوستی، از جمله پسوریازیس، درماتیت تماسی و اگزما است
جالب اینجاست که روغن نارگیل دارای خواص ضد التهابی است.
در یک مطالعه، محققان روغن نارگیل بکر را روی گوش های ملتهب موش ها استفاده کردند. روغن نارگیل نه تنها اثر ضد التهابی دارد، بلکه درد را نیز تسکین می دهد
علاوه بر این، روغن نارگیل ممکن است با بهبود وضعیت آنتی اکسیدانی التهاب را کاهش دهد.
آنتی اکسیدان ها با تثبیت رادیکال های آزاد در بدن، خنثی کردن اتم های واکنشی که می توانند به التهاب کمک کنند، عمل می کنند
یک مطالعه حیوانی در سال 2013 به موشها با انواع روغن از جمله روغن نارگیل، روغن زیتون و روغن آفتابگردان تغذیه کرد. در پایان مطالعه 45 روزه، روغن نارگیل بکر وضعیت آنتی اکسیدانی را بهبود بخشید و از استرس اکسیداتیو تا حد زیادی جلوگیری کرد
مهم است که به خاطر داشته باشید که بیشتر تحقیقات فعلی محدود به مطالعات حیوانی و لوله آزمایش است، بنابراین دشوار است که بدانید این نتایج چگونه ممکن است برای انسان ترجمه شود.
با این حال، بر اساس این مطالعات، روغن نارگیل پتانسیل زیادی در توانایی خود برای کاهش التهاب در هنگام مصرف یا استفاده روی پوست نشان می دهد.
خلاصه:
مطالعات حیوانی نشان داده است که روغن نارگیل ممکن است با بهبود وضعیت آنتی اکسیدانی و کاهش استرس اکسیداتیو التهاب را تسکین دهد.
روغن نارگیل ممکن است به درمان آکنه کمک کند
در حالی که برخی فکر می کنند روغن نارگیل منافذ را می بندد، تحقیقات قابل توجهی نشان می دهد که در واقع ممکن است به درمان آکنه کمک کند.
آکنه یک بیماری التهابی است و بسیاری از داروهای مورد استفاده برای درمان آن با هدف قرار دادن و کاهش التهاب کار می کنند
زیرا روغن نارگیل و اجزای آن ممکن است به کاهش انف
لغزش در بدن، همچنین ممکن است به درمان آکنه کمک کند.
علاوه بر این، خواص ضد باکتریایی اسیدهای چرب با زنجیره متوسط در روغن نارگیل نیز می تواند به کاهش آکنه کمک کند.
مطالعات متعدد نشان دادهاند که اسید لوریک که تقریباً نیمی از اسیدهای چرب موجود در روغن نارگیل را تشکیل میدهد، باکتریهای مرتبط با آکنه را از بین میبرد.
در واقع، مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده اند که اسید لوریک در جلوگیری از رشد باکتری های مولد آکنه موثرتر از بنزوئیل پراکسید است
همراه با اسید لوریک، اسید کاپریک دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است.
یک مطالعه حیوانی و لوله آزمایشی در سال 2014 نشان داد که اسید لوریک و کاپریک هر دو در کاهش التهاب و جلوگیری از آکنه با از بین بردن باکتری ها موفق بودند
برای به دست آوردن بهترین نتیجه، روغن نارگیل باید مستقیماً روی پوست در مناطقی که آکنه وجود دارد، استفاده شود.

خلاصه:
خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی روغن نارگیل و اجزای آن می تواند به درمان آکنه کمک کند.
روغن نارگیل می تواند پوست خشک را مرطوب کند
علاوه بر اثرات آن بر روی آکنه و التهاب، استفاده از روغن نارگیل به پوست شما نیز می تواند به هیدراته نگه داشتن آن کمک کند.
یک مطالعه در بیماران با پوست خفیف تا متوسط خشک، اثرات روغن نارگیل را با روغن معدنی مقایسه کرد، نوعی روغن ساخته شده از نفت که اغلب برای درمان پوست خشک استفاده می شود.
این مطالعه دو هفته ای نشان داد که روغن نارگیل به طور قابل توجهی آبرسانی پوست را بهبود می بخشد و به اندازه روغن معدنی موثر است
همچنین نشان داده شده است که به درمان اگزما، یک بیماری پوستی که با بثورات پوسته پوسته و خارش دار مشخص می شود، کمک می کند.
مطالعه ای که اثرات روغن زیتون و روغن نارگیل را در 52 بزرگسال مبتلا به اگزما مقایسه کرد، نشان داد که استفاده از روغن نارگیل علاوه بر کمک به درمان اگزما، به کاهش خشکی کمک می کند
مطالعه دیگری نتایج مشابهی را نشان داد و نشان داد که روغن نارگیل منجر به کاهش 68 درصدی در شدت اگزما میشود و به طور قابل توجهی موثرتر از روغن معدنی در درمان اگزما است
هیدراته نگه داشتن پوست می تواند به حفظ عملکرد آن به عنوان یک مانع برای جلوگیری از باکتری ها، بهبود زخم ها و حفظ یکپارچگی پوست کمک کند
خلاصه:
روغن نارگیل می تواند مرطوب کننده موثری باشد و به درمان خشکی پوست و اگزما کمک کند.
روغن نارگیل ممکن است به بهبود زخم کمک کند
چندین مطالعه نشان داده اند که روغن نارگیل ممکن است به بهبود زخم نیز کمک کند.
یک مطالعه حیوانی به چگونگی تأثیر روغن نارگیل روی پوست بر بهبود زخم در موش ها پرداخت.
این نشان داد که درمان زخم ها با روغن نارگیل بکر بهبود را تسریع می کند، وضعیت آنتی اکسیدانی را بهبود می بخشد و سطح کلاژن را افزایش می دهد، پروتئین مهمی که به بهبود زخم کمک می کند (24 منبع معتبر).
مطالعه حیوانی دیگری نشان داد که روغن نارگیل همراه با آنتی بیوتیکی که روی پوست اعمال می شود در التیام زخم های سوختگی موثر است
علاوه بر بهبود بهبود زخم، خواص ضد میکروبی آن نیز ممکن است از عفونت جلوگیری کند، یکی از عوامل خطر اصلی که می تواند روند بهبود را پیچیده کند
خلاصه:
مطالعات حیوانی نشان داده است که روغن نارگیل ممکن است به تسریع بهبود زخم کمک کند.
خبرنامه خط سلامت
ایمیل هفتگی سلامت قلب ما را دریافت کنید
برای اینکه به شما کمک کنیم از قلب خود به خوبی مراقبت کنید، راهنمای مدیریت فشار خون بالا، کلسترول، تغذیه و موارد دیگر را برای شما ارسال خواهیم کرد.
ایمیل خود را وارد کنید
حریم خصوصی شما برای ما مهم است. هرگونه اطلاعاتی که از طریق این وب سایت در اختیار ما قرار می دهید ممکن است توسط ما در سرورهای واقع در کشورهای خارج از اتحادیه اروپا قرار گیرد. اگر با چنین قرارگیری موافق نیستید، اطلاعات را ارائه ندهید.
چه کسانی نباید از روغن نارگیل استفاده کنند؟
در حالی که تحقیقات نشان می دهد روغن نارگیل می تواند برای سلامت پوست مفید باشد، استفاده از آن روی پوست ممکن است برای همه ایده آل نباشد.
به عنوان مثال، کسانی که پوست چرب دارند ممکن است بخواهند از انجام این کار خودداری کنند، زیرا ممکن است منافذ را مسدود کرده و باعث ایجاد جوش های سر سیاه شود.
مانند بسیاری از موارد، آزمون و خطا ممکن است بهترین روش برای تعیین اینکه آیا روغن نارگیل برای شما مفید است یا خیر.
علاوه بر این، اگر پوست حساسی دارید، از مقدار کمی استفاده کنید یا سعی کنید آن را فقط روی بخش کوچکی از پوست بمالید تا مطمئن شوید که باعث تحریک یا مسدود شدن منافذ نمی شود.
با این حال، خوردن و پختن با روغن نارگیل به طور کلی برای اکثر مردم مشکلی نیست.
گفته می شود، اگر پوست چرب یا بسیار حساس دارید، به جای آن روغن نارگیل را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از مزایای آن بهره مند شوید.
خلاصه:
روغن نارگیل به طور بالقوه می تواند منافذ را مسدود کند. استفاده از مقدار کم و آهسته آزمودن تحمل خود نسبت به آن برای افرادی که پوست چرب یا حساس دارند توصیه می شود.
کدام نوع روغن نارگیل بهترین است؟
روغن نارگیل را می توان از طریق پردازش خشک یا مرطوب تولید کرد.
پردازش خشک شامل خشک کردن گوشت نارگیل برای ایجاد هسته، فشار دادن آنها برای استخراج روغن، سپس سفید کردن و خوشبو کردن آنها است.
این فرآیند روغن نارگیل تصفیه شده را تشکیل می دهد که دارای رایحه خنثی تر و نقطه دود بالاتری است
در فرآوری مرطوب، روغن نارگیل از کوکو خام به دست می آید
منبع
https://www.healthline.com/nutrition/coconut-oil-and-skin
:: برچسبها:
خرید روغن نارگیل، اسید چرب روغن نارگیل، خواص روغن نارگیل، مضرات روغن نارگیل، کاربرد روغن نارگیل ,
:: بازدید از این مطلب : 133
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0